主料:
紫薯,
3个,
苹果,
1个,
马苏里拉芝士适量
辅料:
牛奶,
少量芝士焗紫薯的做法步骤
1.紫薯削皮,切开上蒸锅蒸熟。
2.蒸紫薯时,准备苹果。切开后再切成小粒。
3.像这样。
4.紫薯蒸熟后,碾碎,加少量牛奶。
5.加苹果粒拌匀。
6.加芝士碎拌匀。
7.倒入烤碗,上面多撒点芝士。也可以铺一层馅料,撒一层芝士,这样拉丝效果更好。
8.放到预热好的烤箱内,180度中层,10分钟。
9.那叫一个色香味俱全??。
小窍门&温馨提示
此方里的牛奶稍微湿润下紫薯就行,不要加多。
和做披萨一样的道理,水果会出水,水分大的水果最好不要放了。
苹果可以换成红薯,山药,芋头,红枣碎等各种食材,大家任意发挥吧。
TAGS:
甜品 其他菜系 紫薯
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